♪おまつり(やっぱりおまつりのある街へ行ったら泣いてしまった)♪

静岡県富士宮市の手打ちそば屋 蕎友館 井出明久です
PB030329.jpg

写真は昨日(11/3)の17時すぎ 店内のお得意さんと近所のお得意さんと一緒に撮影

ライトアップされた山車も本当にきれいです^^

本日は富士宮まつり 秋宮の本宮17:00 より 
迫力満点の富士宮囃子による競り合いがあります。 

お囃子の練習に2~3ヶ月もの時間を費やされた努力が披露されます! 

見ごたえ十二分です^^

BGM by 四人囃子
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♪スイーツ♪ぶどう餅

静岡県富士宮市の手打ちそば屋 蕎友館 井出牧子です

こちらはぶどう餅といいます(笑)

私の出身 東かがわ市の名物☆

私の大好きなお菓子の1つです(笑)

IMG_5048.jpg

私はこのぶどう餅の名前の由来は 果物のぶどうににているからかな~

と思っていました。

今回ブログに載せるにあたってネットで調べると

武道餅でした(笑)

戦国時代 阿波と讃岐の戦火の折

武士に串にさした団子を差し出したところから

名前がついたとのことです(笑)

和菓子屋さんによって微妙に味が違うんです☆

私は超地元の三本松駅前のこのお店のぶどう餅が馴染み深い~♪

まだまだ続く、、食欲の秋です(笑)

BGM by 鳥井さきこ
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手打ちそば蕎友館井出明久

Author:手打ちそば蕎友館井出明久
静岡県富士宮市生まれ 赤ん坊のころは東京~新潟、幼稚園~大学2年まで大阪。教員免許取得のための京都佛教大学時代に出会った祇園権兵衛の蕎麦に感動し、弟子入り、祇園で14年の修業の後、東京、岡本で江戸前の仕事も修業。2006年静岡県富士宮市に手打ちそば蕎友館を開業。
お店のHPとブログのために始めた写真を積み重ねるうちに、いつの間にか写真展示ブログになってしまいました。写真は素晴らしい!とてもロマンにあふれていると思います。写真の世界と蕎麦の世界は、共通部分が在ると感じます。写真を通じて自分の味の道、蕎麦の道!自分自身を向上できる発見を求めるぞ!と今日もファインダーをのぞいています。

追記 一枚の写真を納得のいくものに仕上げるために、多くのプロセスを経ていきますが、その過程で積み重ねていく姿勢が、蕎麦と真摯に向き合って対峙している時のあの感覚とよく似ていることに気がつきました。もしかしたら・・・自分らしい瞬間なのかも知れません。

光学の発達した日本に生まれて本当に幸せに思っています。

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